-
Pectinase 700 ENDO PG/g CAS:9032-75-1
Pectinase 700 ENDO PG/g is een enzympreparaat met een concentratie van 700 ENDO PG/g. Het wordt veelvuldig gebruikt in diverse industrieën vanwege het vermogen om pectine af te breken, een complex polysaccharide dat voorkomt in de celwanden van planten. Pectinase wordt op grote schaal toegepast in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie voor de extractie van vruchtensap, de wijnproductie en de productie van jam en gelei.
-
Papaïne 6000 USP/mg CAS:9001-73-4
Papaïne 6000 USP/mg is een proteolytisch enzym afkomstig van de papaja. Het wordt veel gebruikt als vleesvermalser en bij de productie van voedingssupplementen en geneesmiddelen. Papaïne 6000 USP/mg staat bekend om zijn vermogen om eiwitten af te breken, waardoor het nuttig is in diverse toepassingen.
-
Pancreatine USP 3x CAS:8049-47-6
Pancreatine USP 3x is een supplement met spijsverteringsenzymen, gewonnen uit varkenspancreas. Het bevat een combinatie van amylase, lipase en protease, enzymen die helpen bij de afbraak van koolhydraten, vetten en eiwitten in het spijsverteringsstelsel. Pancreatine USP 3x wordt vaak gebruikt ter ondersteuning van de spijsvertering bij mensen met pancreasinsufficiëntie, cystische fibrose of andere aandoeningen die de pancreas belemmeren in de aanmaak van voldoende spijsverteringsenzymen. Het kan ook worden gebruikt om symptomen van indigestie te verlichten en de opname van voedingsstoffen in het lichaam te verbeteren.
-
Nattokinase 20000 UF/g CAS:133876-92-3
Nattokinase 20000 UF/g is een krachtig enzym afkomstig van gefermenteerde sojabonen. Het staat bekend om zijn fibrinolytische eigenschappen en wordt vaak gebruikt als voedingssupplement ter ondersteuning van de cardiovasculaire gezondheid. Met een hoge activiteit van 20.000 fibrinolytische eenheden per gram is het een populaire keuze voor mensen die op zoek zijn naar natuurlijke alternatieven ter ondersteuning van de bloedsomloop.
-
Maltase 1000 DP/g CAS:9001-42-7
Maltase (EC3.2.1.20, alfa-glucosidase, glucoinvertase, glucosidosucrase, maltase-glucoamylase, alfa-glucopyranosidase, glucosidoinvertase, alfa-D-glucosidase, alfa-glucosidehydrolase, alfa-1,4-glucosidase, alfa-D-glucosideglucohydrolase) is een type alfa-glucosidase-enzym dat zich bevindt in de borstelzoom van de dunne darm.
-
Lipase 50000 FIP/g CAS:9001-62-1
Lipase 50000 FIP/g is een enzym dat wordt gebruikt om vetten en oliën af te breken tot kleinere moleculen. Het wordt geproduceerd door verschillende organismen, waaronder bacteriën, schimmels en dieren. Lipase 50000 FIP/g wordt gemeten in FIP-eenheden, oftewel "Federation Internationale Pharmaceutique", een gestandaardiseerde maat voor enzymactiviteit.
-
Lactase 40000 ALU/g CAS:9031-11-2
Lactase 40000 ALU/g is een enzymsupplement dat 40.000 eenheden lactase per gram bevat. Lactase is verantwoordelijk voor de afbraak van lactose, een suiker die voorkomt in zuivelproducten, tot eenvoudigere suikers die gemakkelijk verteerbaar zijn voor mensen met lactose-intolerantie.
-
Isomalto-oligosaccharide (IMO) CAS: 499-40-1
Isomalto-oligosaccharide (IMO) is een type oplosbare vezel dat vaak wordt gebruikt als caloriearme zoetstof. Het is afgeleid van zetmeel en bestaat uit korte ketens van glucosemoleculen. IMO staat bekend om zijn prebiotische eigenschappen, wat betekent dat het de groei van gunstige bacteriën in de darmen kan bevorderen. Het wordt veelvuldig gebruikt in voedingsproducten als suikervervanger vanwege het lage caloriegehalte en de minimale invloed op de bloedsuikerspiegel.
-
Invertase 200000 SU/g CAS:9001-57-4
Invertase 200000 SU/g is een enzympreparaat met een hoge enzymatische activiteit van 200.000 SU/g. Het wordt veel gebruikt in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie om sucrose te hydrolyseren tot glucose en fructose.
-
Maïsvezelpoeder CAS: 9004-53-9
Maïsvezelpoeder is een bijproduct van de maïsverwerking, dat ontstaat door de vezels van de maïskorrel te scheiden. Het is een fijn, lichtgekleurd poeder met een hoog gehalte aan voedingsvezels en een laag vetgehalte. Maïsvezelpoeder wordt vanwege zijn voedingswaarde veelvuldig als ingrediënt in voedingsmiddelen gebruikt.
-
Chitosan-oligosaccharide CAS: 148411-57-8
Chitosanoligosaccharide is een natuurlijk oligomeer afgeleid van chitosan, een polysaccharide dat voorkomt in de exoskeletten van schaaldieren. Het staat bekend om zijn biocompatibiliteit en biologische afbreekbaarheid, waardoor het een populair ingrediënt is in diverse industrieën, waaronder de farmaceutische industrie, de landbouw en de cosmetica.
-
Calciumlactaat CAS: 814-80-2
Calciumlactaat is een wit kristallijn zout dat ontstaat door de reactie van melkzuur met calciumcarbonaat of calciumhydroxide. Het wordt veel gebruikt als voedingsadditief en als calciumsupplement.
