Collageen II CAS: 9064-67-9 Fabrikant Leverancier

Collageen is erg populair in huidverzorgingsproducten vanwege het sterke hydraterende vermogen en de eigenschap om vele malen zijn eigen gewicht aan water te binden en vast te houden. Deze waterbindende en -vasthoudende eigenschap maakt collageen effectief als huidbeschermend middel in vochtinbrengende crèmes. Het laat geen plakkerig of droog gevoel achter op de huid, vooral niet in gehydrolyseerde of oplosbare vorm. Als filmvormer helpt collageen het natuurlijke vochtverlies te verminderen en zo de huid te hydrateren. Supplementatie met collageen in voeding verbetert zowel de voedingswaarde als de functionele eigenschappen, wat uiteindelijk leidt tot betere gezondheidsvoordelen. De aanmaak van collageen neemt af met de leeftijd, wat kan worden aangevuld door collageenverrijkte voedingsmiddelen te consumeren. De metabolieten van collageen trekken fibroblasten aan, die helpen bij de aanmaak van nieuw collageen dat vervolgens botten, huid en ligamenten opbouwt. Collageensupplementen helpen om te voorzien in de collageenbehoefte van het lichaam. Daarom kunnen voedingsmiddelen verrijkt met collageen een enorm potentieel en aanzienlijke gezondheidsvoordelen bieden. De laatste tijd worden ze in de voedingsmiddelenindustrie veelvuldig gebruikt in producten als schuimmiddelen, emulgatoren, stabilisatoren, micro-inkapselingsmiddelen en biologisch afbreekbare filmvormende materialen.