Vitamine B3 (nicotinamide) CAS: 98-92-0 Fabrikant Leverancier

Nicotinamide is een in water oplosbare vitamine uit het B-complex die van nature voorkomt in dierlijke producten, volkoren granen en peulvruchten. Samen met nicotinezuur (niacine) behoort het tot vitamine B3 of vitamine PP en is het een essentiële voedingsstof om pellagra, een aandoening die wordt veroorzaakt door een niacinetekort, te voorkomen. Het functioneert als co-enzym of cosubstraat in veel biologische reductie- en oxidatiereacties die nodig zijn voor de energiestofwisseling in zoogdieren. Het wordt gebruikt als voedingssupplement, therapeutisch middel, huid- en haarconditioner in cosmetica en als bestanddeel van huishoudelijke oplosmiddelen, schoonmaakproducten en verf. Nicotinamide is door de FDA goedgekeurd als voedingsadditief om maïsmeel, griesmeel, rijst en macaroni- en noedelproducten te verrijken. Het is ook door de FDA als GRAS (Generally Recognized as Safe) aangemerkt als direct ingrediënt voor menselijke voeding, inclusief gebruik in zuigelingenvoeding. Het is goedgekeurd voor gebruik in pesticiden die op gewassen worden toegepast, uitsluitend als synergist met een maximale limiet van 0,5% van de formulering.