Kaliumcitraat CAS: 866-84-2

Kaliumcitraat vervult diverse functies in verschillende sectoren. In de farmaceutische industrie wordt het veelvuldig gebruikt voor de behandeling en preventie van nierstenen door de urine te alkaliseren, wat de vorming van bepaalde soorten stenen remt. Daarnaast kan kaliumcitraat worden voorgeschreven bij aandoeningen zoals hypokaliëmie (een tekort aan kalium in het bloed) en metabole acidose. In de voedingsmiddelenindustrie wordt kaliumcitraat gebruikt als zuurteregelaar en buffer in tal van producten, waaronder dranken, zuivelproducten en bewerkte voedingsmiddelen. Het vermogen om de pH te reguleren en de smaakstabiliteit te verbeteren, maakt het een waardevol ingrediënt in voedingsformuleringen. Verder wordt kaliumcitraat gebruikt bij de productie van bruistabletten en orale rehydratatieoplossingen, wat bijdraagt ​​aan de aanvulling van elektrolyten en de bruis van dranken. Als voedingssupplement wordt kaliumcitraat gebruikt ter ondersteuning van de algehele gezondheid en het behoud van een goede elektrolytenbalans. Het is een efficiënte bron van kalium, een essentieel mineraal dat een cruciale rol speelt bij de zenuwfunctie, spiercontractie en vochtbalans in het lichaam. Personen met een lage kaliuminname via de voeding of een verhoogde kaliumbehoefte als gevolg van factoren zoals lichamelijke activiteit of medische aandoeningen, kunnen baat hebben bij het toevoegen van kaliumcitraat aan hun dagelijkse supplementenregime ter ondersteuning van een optimale fysiologische werking. Over het algemeen maken de veelzijdige eigenschappen en diverse toepassingen van kaliumcitraat het een waardevol ingrediënt in verschillende producten. Het draagt ​​bij aan de gezondheid van de urinewegen, de elektrolytenbalans en een verbeterde werking in farmaceutische en voedingsmiddelenformuleringen, terwijl het tevens potentiële gezondheidsvoordelen biedt als voedingssupplement.