Kaliumcarbonaat CAS: 584-08-7 Fabrikant Leverancier

Kaliumcarbonaat wordt gebruikt in de landbouw en voedselproductie. Het wordt toegepast als sproeimeststof of druppelmeststof en is tevens een bestanddeel van samengestelde meststoffen. De hoge wateroplosbaarheid en alkalische eigenschappen maken het nuttig voor het toedienen van kalium aan zure bodems, met name in wijngaarden en boomgaarden. Bij de Nederlandse cacaoverwerking wordt kaliumcarbonaat gebruikt als alkaliserend middel om de natuurlijke zuurgraad van cacao te neutraliseren. Het wordt ook gebruikt bij de productie van voedingsadditieven zoals kaliumsorbaat en monokaliumfosfaat. In de meststoffenindustrie verwijst potas naar kaliumoxide (K₂O) en niet naar kaliumcarbonaat. Parelas is een zuiverdere vorm van potas, verkregen door potas te verhitten om onzuiverheden te verwijderen.