L-Methionine CAS: 63-68-3 Fabrikant Leverancier

L-methionine is een zwavelhoudend essentieel L-aminozuur dat belangrijk is voor vele lichaamsfuncties. Methionine is een onmisbaar aminozuur dat nodig is voor de normale groei en ontwikkeling van mensen, andere zoogdieren en vogels. Naast dat het een substraat is voor eiwitsynthese, is het een intermediair in transmethyleringsreacties, waarbij het fungeert als de belangrijkste donor van methylgroepen. Het moet via de voeding worden verkregen, omdat het niet in het lichaam kan worden aangemaakt. De minimale dagelijkse behoefte aan L-methionine voor een volwassen man is 13 milligram per kilogram lichaamsgewicht. Deze hoeveelheid is normaal gesproken gemakkelijk te verkrijgen via een gevarieerde voeding.