Ammoniumbicarbonaat CAS: 1066-33-7 Fabrikant Leverancier

Ammoniumbicarbonaat wordt gebruikt als stikstofmeststof en is geschikt voor diverse grondsoorten. Het kan tegelijkertijd de ammoniumstikstof en koolstofdioxide leveren die gewassen nodig hebben voor groei. Het heeft echter een laag stikstofgehalte en klontert gemakkelijk. Het kan de groei en fotosynthese van gewassen bevorderen, de kieming van zaailingen stimuleren en de bladgroei bevorderen. Het kan worden gebruikt als topdressing, maar ook rechtstreeks als bodemmeststof, rijsmiddel en vulmiddel voor levensmiddelen. Ammoniumbicarbonaat kan worden gebruikt als een belangrijk fermentatiemiddel voor levensmiddelen. In combinatie met natriumbicarbonaat kan het worden gebruikt als grondstof voor rijsmiddelen in bijvoorbeeld brood, koekjes en pannenkoeken. Het kan ook worden gebruikt als grondstof voor schuimpoeder voor sap, en voor het blancheren van groene groenten en bamboescheuten. Bovendien kan het worden gebruikt als geneesmiddel en reagens.