L-carnitine, ook bekend als L-carnitine en vitamine BT, de chemische formule is C7H15NO3, de chemische naam is (R) -3-carboxyl-2-hydroxy-n, N, n-trimethylammoniumpropionaathydroxide intern zout, en het representatief medicijn is L-carnitine.Het is een soort aminozuur dat de omzetting van vet in energie bevordert.